Como planejar uma festa no Kentucky Derby

Aqui está tudo que você precisa para observar os cavalos, desde o código de vestimenta do dia da corrida até a receita perfeita de mint julep.

O Kentucky Derby é mais do que apenas uma corrida, é uma tradição americana de longa data - e o principal motivo para uma festa. Tradicionalmente, o anual Kentucky Derby está programado para o primeiro sábado de maio na icônica pista de corrida de Churchill Downs em Louisville. O evento coloca 20 cavalos uns contra os outros enquanto eles correm para ganhar um dos cinco primeiros lugares na corrida. Este ano, devido à nova pandemia de coronavírus, o Derby foi remarcado para sábado, 5 de setembro. Pelo lado positivo, isso significou que você teve tempo extra para planejar sua própria festa de exibição.

Não começou o brainstorming cedo? Tudo bem também. Aqui, contamos com especialistas em planejamento de eventos para ajudá-lo a planejar sua própria festa no Kentucky Derby, incluindo receitas, decoração, código de vestimenta e convites para a grande corrida.

Relacionado: Nossas ideias para festas de jardim mais bonitas

Envie convites temáticos.

'Seja um evento virtual ou presencial, o convite é a primeira impressão que seus convidados terão de sua festa e é a oportunidade perfeita para fazer uma declaração', diz Erika Segal, estrategista de conteúdo sênior da Zazzle . Uma ideia divertida é incorporar os lindos acessórios associados ao Kentucky Derby em seus convites. “Escolha um design de convite que apresente uma variedade de chapéus em cores e designs ousados, inspirando seus convidados para suas próprias roupas”, ela sugere.

Você também pode incorporar a bebida quintessencial do Derby - o mint julep. 'Os convites com esta bebida nostálgica colocarão automaticamente os seus convidados no clima para a sua celebração. Lembre-se, a corrida dura apenas alguns minutos, mas as bebidas estarão fluindo durante todo o dia! ' adiciona Segal.

Rosas vermelhas também são sinônimos de Derby. 'Apresentado como uma guirlanda para o vencedor, além de ser a flor oficial do evento, essas flores reconhecíveis são uma ótima ideia para uma festa com o tema Derby.'

Decore e vista-se para o Dia de Derby.

No que diz respeito à decoração, preste homenagem às tradições consagradas pelo tempo pelas quais o Derby é conhecido. Christine Moore , modista em destaque do Kentucky Derby 146, sugere um elegante jardim . 'Uma vez que o Derby é conhecido como a' Corrida para as Rosas ',' as flores podem desempenhar um papel proeminente no planejamento ', explica Moore. Decore com arranjos florais, uma coroa de flores dourada e talheres dobrados em guardanapo.

Incentive seus convidados a chegarem com seus melhores trajes: vestidos de sol e chapéu de palha de aba larga para as mulheres; ternos de algodão listrado, um chapéu de feltro de palha ou um velejador e uma gravata-borboleta vestida para os cavalheiros. “Historicamente, mulheres e homens nunca compareceriam a uma festa ao ar livre ou corrida de cavalos sem chapéu”, diz Moore. 'Essencial para o sol e os elementos e também uma pequena competição de moda para ver quem está vestindo o que sempre fez parte do esporte!' Os convidados podem votar em quem é 'o mais bem vestido' com base nos chapéus femininos ou gravatas-borboleta masculinas.

Isso fará com que todos entrem no espírito. 'Tenha as palavras prontas para & apos; My Old Kentucky Home & apos; e fazer com que todos cantem junto ', diz Moore. 'Comece a festa com um brinde e outro quando o vencedor cruzar a linha de chegada!'

Prepare cocktails frescos, incluindo o mint julep.

Não há festa no Kentucky Derby sem um mint julep na mão. Como anfitriã, conte um pouco da história aos convidados ao servir. Um mint julep tem sido um 'apanhador matinal animado' há anos, de acordo com Elizabeth McCall , destilador mestre assistente na Reserva Woodford. “O mint julep também era medicinal. Os fazendeiros acordavam cedo com os músculos doloridos e o mint julep era a cura perfeita. O bourbon acalma os músculos, o açúcar amolece o etanol e a hortelã refresca o hálito ”, explica McCall. “Assim como os fazendeiros, os treinadores de cavalos começam seus dias cedo e, com o tempo, o mint julep se tornou um produto básico na indústria do puro-sangue, aparecendo nas pistas de corrida regionais. É aqui que a mistura refrescante e deliciosa fez a transição de uma bebida matinal para um 'gole' coquetel. '

Isso inspirou o Woodford Reserve Spire , uma bebida que, diz McCall, foi introduzida em 2018 quando o Woodford Reserve se tornou o patrocinador do Kentucky Derby. É feito com limonada, suco de cranberry e seu bourbon autointitulado. 'São os sabores familiares do clima quente da limonada e do suco de cranberry que complementam tão maravilhosamente o Woodford Reserve Bourbon que tornam esta bebida tão acessível e agradável.'

Sirva um menu inspirado no sul.

Quando se trata de qualquer festa, a culinária deve atender ao seu tema ou ocasião. Ao planejar uma festa no Kentucky Derby, tenha em mente os sabores do sul que falam com a região. 'Além de estar no terreno de Churchill Downs, as festas caseiras do Derby também continuam a crescer em popularidade', diz David Danielson , chef executivo de Churchill Downs. “Quando eu preparo cardápios para festas caseiras de Derby, também queremos ter certeza de que há uma boa variedade de comida aqui também, mas trabalhamos para criar um menu que pode ser feito com bastante antecedência e finalizado com facilidade. '

Para seu menu, considere asas de frango - grelhadas e glaceadas - bem como asas de churrasco esfregadas a seco, molho de bourbon e ovos cozidos com presunto. Quanto à sobremesa? Sirva a todos tortas mistas de frutas vermelhas. “Procuramos criar pratos que você possa montar com antecedência”, acrescenta Danielson. 'Quando você está dando uma festa, você não quer trabalhar. Você quer pratos que você possa esquentar e servir e curtir sua festa!

Comentários