O que é mais delicioso do que um tomate do seu próprio jardim?
Atualizado em 2 de junho de 2021 Cada produto que apresentamos foi selecionado e revisado de forma independente por nossa equipe editorial. Se você fizer uma compra usando os links incluídos, podemos ganhar comissão. PropagandaA diferença entre um tomate caseiro e um tomate comprado em loja é como comparando um lance de caxemira para um cobertor de avião. Morder uma salada feita com tomates plantados e cultivados em seu próprio jardim é uma experiência sensorial e um dos maiores prazeres do verão. A seguir, definimos exatamente quando e o que você precisa para plantar e cultivar seus próprios tomates este ano. Confie em nós, seu paladar agradecerá mais tarde.
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cultivo de tomates no jardimCrédito: Getty Images
Conheça a sua data de geada
A primeira coisa a fazer quando se trata de plantar tomate acontece em um lugar inesperado: seu computador! Quando você planta depende da última data de geada em sua área, então pesquise no Google. Uma boa fonte é o Almanaque do fazendeiro . Depois de encontrar sua data, se você está começando com sementes, conte cinco semanas atrás e marque em seu calendário. Especialista em jardins, autor e apresentador de rádio, Charlie Nardozzi , afirma que os tomates precisam de cerca de quatro a seis semanas de crescimento interno antes de estarem prontos para serem transplantados para o jardim. Isso vai acabar sendo cerca de uma semana após a última data de geada. Se você decidiu começar com as plantas, será então que você as colocará no jardim também.
Escolha sua variedade
Agora que você sabe a data de semear (cinco semanas antes da última data de geada), pode escolher as sementes de tomate. Nardozzi adora relíquias de família como Caqui , Chocolate da Tasmânia , e Romano salpicado por causa de suas cores vivas, formas únicas e, claro, seu sabor. Mas as variedades clássicas de cereja e bife também são ótimas. Decida se você quer um tipo determinado ou indeterminado, com base no seu espaço e quanto esforço você deseja colocar. Variedades determinadas crescerão cerca de dois a três pés e então produzirão frutos, enquanto as indeterminadas continuarão a crescer mais e produzir mais mais.
Semeie as Sementes
Coloque as sementes em vasos de vaca biodegradáveis de cinco por cinco centímetros ou mesmo em cascas de ovo com solo úmido de sementes. Certifique-se de mantê-los em um local aquecido que receba pelo menos seis horas de sol e regá-los regularmente (o mesmo se aplica quando são movidos para fora). Depois que as mudas germinam, Nardozzi diz para desbastar a mais fraca das duas cortando-a com uma tesoura perto do nível do solo. Em seguida, deixe o broto restante crescer até atingir o triplo da altura do vaso, cerca de 15 centímetros. Agora, transplante esta muda para um vaso um tamanho maior. Dica profissional: para uma germinação mais rápida, coloque uma esteira de aquecimento para as mudas sob os vasos.
Endureça Suas Plantas
Pense em suas plantas como bebês (ou novos pais) saindo para o mundo, você tem que facilitá-las para isso. Comece levando-os para fora na sombra por uma ou duas horas, aumentando gradualmente o tempo e a quantidade de sol ao longo de uma semana, antes de plantá-los permanentemente ao ar livre. “Isso os acostumará com o sol e o vento”, diz Nardozzi.
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Leia seus arredores
Ao plantar tomates ao ar livre, não se sinta em dívida com a semana após o último marcador de geada. Quando você planta também deve depender do clima da primavera, um erro comum é não considerar o que está acontecendo lá fora. “O tempo frio e chuvoso é a sentença de morte para os tomates”, diz Nardozzi. 'Atrase o transplante se for isso que está acontecendo naquele momento ou proteja-os no jardim com envoltórios de lã . '
Misture o solo
Depois que sua planta estiver endurecida e o clima esquentar, é hora de levá-la para o jardim. Se você estiver plantando no solo, é uma boa ideia preparar a área cerca de duas semanas antes. Cave um buraco com cerca de trinta centímetros de profundidade e misture um pouco de composto ou esterco. Se você for plantá-los novamente em um recipiente, Nardozzi diz para usar uma mistura de solo para vasos e composto no vaso. Plante a muda a uma profundidade suficiente para cobrir o caule até o primeiro conjunto de folhas inferiores e regar. Regue e fertilize com um alimento vegetal orgânico semanalmente para ambas as plantas no solo ou em um recipiente.
Plano de acordo com o tamanho
Uma maneira fácil de bagunçar a situação do tomate é plantá-los em um vaso (uma planta por vaso!) Que seja muito pequeno ou não usar o sistema de gaiola ou estaqueamento para variedades altas, diz Nardozzi. Os vasos devem ter 18 polegadas para determinado e 24 polegadas para indeterminado, e estacas ou gaiolas devem ser colocadas no solo quando forem plantadas.